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食品 アーカイブ

2006年10月06日

あまおう

あまおう 苺のお酒

「あ」・・あかくて
「ま」・・まるくて
「お」・・おおきくて
「う」・・うまい
苺(いちご)のお酒 あまおう 300ML 14°苺のお酒・あまおう 300m

苺あまおうをベースに国産蜂蜜を使用して造った

おまおうリキュールは甘くてほんのり苺の香りのするお酒。

封を開けると甘い香りが漂ってきます。

焼酎で「あまおう」をつけているため、かすかに焼酎香もあり

ただ甘いだけの香りでなくしまった香りです。

口に含むと、はちみつとイチゴのバランス良い甘味が楽しめます。

逆に後味はすっきりしているため、口の中に甘味が残ることはなく

食欲がでそうな感じがします。

飲み方はロックや炭酸・焼酎割りで♪

おんな泣かせのお酒。 

  苺(いちご)のお酒 あまおう 300ML

2007年05月07日

熊野梅酒

熊野梅酒 13度


本場紀州の南高梅と熊野の水源とした

富田川の清水をもちいて、じっくり時間をかけて仕込み

芳醇で豊かな味わい。 こだわりの逸品です。

紀州南高梅は、味・鮮度・質が日本一の梅干ブランドです!

夏は、オンザロックでぐいっと!

お手頃な値段で、紀州産の本格派梅酒が楽しめます。

アルコール度数13%なのでお酒の苦手な方は

氷などで薄めても楽しめます。

   本場紀州「熊野梅酒」(13度)



2008年12月01日

酒まん

京都の和菓子 「酒まん」

伏見の醸造元から仕入れる「吟醸酒の酒粕」と

純米吟醸酒を生地に煉り込みゆっくり寝かせた生地が

得も言われぬほどのイイ味を醸し出してくれます。

アルコール分が飛び、うま味と吟醸酒の香りが残り

山芋の粘りも加わり微妙なおいしさを作っています。

1個あたり電子レンジで約20秒ほど温めると

お酒の香りが漂いとっても美味しいです!!

もちろん、冷え冷えスイーツとしてもオススメ♪ 

純米吟醸酒の味と香りが「やばうま!」

 京都の和菓子:吟醸・酒まん9個入り



2009年01月07日

渾然

幽玄秘酒 渾然

幽玄秘酒 渾然 720ml

貯蔵期間も色も香りも味わいも

全てが想像を超えた世界です。

昭和37年に造られた梅酒です。

圧倒的な深い色合いと

ビターナッツのような甘く香ばしい香り

そして濃厚で複雑な味わいは

半世紀近い年月を重ねてきた時間に

正比例した旨みを感じます。

梅酒の常識を超えた深い味わいは、もう感動の域です!

   貴重なの43年梅酒 渾然(こんぜん) 720ml[山梨県]

   幽玄秘酒 渾然 720ml


2009年01月30日

酒ケーキ

オヤジスイーツ 「酒ケーキ」

しっとり。八海山が染み込んだ【三ヶ月熟成】酒ケーキ 銘酒八海山 パウンドケーキ

毎日の晩酌がなにより楽しみなオヤジ様。

本当は甘いものに目がないパパ。

一家の大黒柱として頑張りつづけるお父さん。

オヤジの『酒ケーキ』は大人の為のケーキです。

開封と同時にふわっと香る銘酒:八海山の爽やかな芳香。

ナイフを入れた瞬間、しっとりと吸い付くような感触。

きめの細かいスポンジは銘酒をしっかりと吸い込んで

なんとも言いがたい柔らかさ。

お子様には判らない本物の味です。

杜氏の作った越後魚沼の銘酒:八海山と

菓子職人の技で作り上げたオヤジの酒ケーキ♪

  銘酒八海山 パウンドケーキ


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