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2009/06/20
【花薫光】純米大吟醸生酒

花薫光


海外でも大人気の艶やかな美酒

郷乃誉【花薫光 かくんこう】純米大吟醸

ファン垂涎の的であり、郷乃譽を代表する銘柄【花薫光】

立ち上がる香りは洋梨やパインのように華やかで芳醇

その広がりようはまさに、【花薫り、光り輝く】ような印象です。

さらに、滑らかな舌ざわりと艶やかな味わいで

飲む人を魅了する、芸術品的な美酒です。

産地:茨城県
醸造元:須藤本家(株)
容量:1800ml
造り:純米大吟醸無濾過生酒
原料米:山田穂
精米歩合:27%

花薫光(かくんこう)純米大吟醸 無濾過生酒マル得
posted at 2009/06/20 13:09:32
lastupdate at 2009/06/20 13:09:32
修正
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2009/06/10
中村酒造 石川県




原料米にコシヒカリ(神子原米)を用いた大変珍しく
2,000本限定シリアルナンバー入りの大変貴重なお酒です。

「神子原米」は最高級の飯米であるため、酒造好適米としての
吟醸香の生成や端麗さよりも「個性的な旨み」を引き出すことを目的とし
その旨みが酒の「重たさ」にならないように独自酵母を用い
低温で長期間発酵させて旨みの中にサッパリした後味を感じることのできる
個性溢れる日本酒です。

「神子原米」とは石川県羽咋市の山村地域である
神子原地区の田んぼで栽培された飯米です。

経済誌の「全国のおいしいお米ベスト10」で二度も3位という高い評価を受けています。

容器は石川県唯一の大社である能登一ノ宮「気多大社」の門前で作陶している
大社焼窯元二代目当主「磯見篤介氏」作の器で「神葉手(しんようで)」と
呼ばれる自然の草花を直接焼き付ける独特の技法が特徴です。

客人(まれびと)中村酒造/石川県マル得
posted at 2009/06/10 15:22:14
lastupdate at 2009/06/10 15:22:14
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2009/06/01
一度は口にしたい幻の酒

妙高

新潟県で最多の鑑評会受賞歴を持つ蔵元、妙高酒造。
全国新酒鑑評会では6回連続金賞受賞、
関東信越新酒鑑評会でも11年連続金賞受賞中を誇り、
実力の点では他の有名蔵を凌ぐとも言われている蔵元です。

その蔵元が、インターネット限定で発売する『瓶燗大吟醸原酒 妙高
製法は十四代や飛露喜など超有名酒で話題の瓶燗製法。
じっくり瓶の中で2ヶ月以上熟成を行います。

味は淡麗辛口とは異なる、新鮮な果実味あふれる深いコクが特徴。
原酒ならではの深い味わいがあるにも関わらず
しつこさ、くどさを感じさせない上品なで綺麗な味わいです。
日本酒はお米を使った芸術品と感じさせられる申し分のないお酒です。


一部のセレブしか飲めなかったあの貴賓乾杯酒再び登場!インターネット限定販売
posted at 2009/06/01 10:55:24
lastupdate at 2009/06/01 10:55:24
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2009/05/28
電気ブラン 40%

電気ブラン

電気ブランが生まれた明治の頃は、電気がまだめずらしく、
目新しいものというと”電気○○○”などと呼ばれ、
舶来のハイカラ品として人々の関心を集めていたそうです。

電気ブランはたいそう強いお酒で、
発売当時のアルコール度数は45%。
それがまた電気のイメージとシンクロして、
電気ブラン(電気+ブランデー)という名は、
下町人情のように温かみのある味わいとともに
広く知られて愛されることとなるのでありました。

明治・大正・昭和・平成へと時代は早足で移り変われども
人々の心に生きつづけている電気ブラン。

電気ブランのどこか懐かしいその味わいは、
ブランデーをべースに、
ワイン・ジン・キュラソー・べルモットなどが、
明治の頃とほとんど変わらぬ処方で
カクテルされているからかもしれません。
でも、その配合は、未だもって秘伝なんですって。

浅草浪漫のあの頃、あの古きよき時代を
今に伝える"夢のカクテール電気ブラン。
キリッと冷やすか、オン ザ ロックで召し上がると、
一層味がきわだちます。


デンキブラン(電気ブラン)40% 720ml
posted at 2009/05/28 11:24:12
lastupdate at 2009/05/28 11:24:12
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2009/05/20


ネタとして「噴出」ばかり紹介されがちなお酒ですが、味の方も上々。

『日本酒はお米のお酒なんだね』と実感できる仕上がりで

米の甘さと旨味がどっしり乗っているうえに

地方のマイナーな純米酒によくある野太い酸がアクセントとなっています。

吟醸のにごり酒では物足りないと思っておられる方に

是非とも飲んでいただきたい一本です

ラベルには「開栓にあたってのご注意」や…

「噴き出し可能予想日」といった冗談みたいな表記が…。

【妙の華】特別純米「るみ子の酒」活性にごり生原酒
posted at 2009/05/20 11:06:08
lastupdate at 2009/05/20 11:06:08
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2009/04/23
【クリフ・レイディ】 ポエトリー 
カベルネソーヴィニョン[2003] アンペリアルボトル



生産地域: スタッグス・リープ・ディストリクト/ナパ/カリフォルニア

生産年: 2004

タイプ: 赤/ 辛口 /重

品種:カベルネソーヴィニョン95% , カベルネフラン3%, プティ・ヴェルド2%

容量:6000 ml

ブルーベリーパイ、アニス、ダークチョコレートの
上品な香りとさまざまな花の香り
黒鉛や土などのミネラルが何層にも重なり
スグリやチェリーコンポート、紅茶の味わいから
徐々に甘い花の香りへと拡がっていきます。

滑らかできめ細かなタンニンが上品に口の中に広がり
柑橘系の酸味が長い余韻へと導いていきます。

▼コレクターが探し求める幻の逸品!!"超大型爆弾"プレミアムワインの6,000mlボトル【クリフ・...


posted at 2009/03/06 12:07:42
lastupdate at 2009/04/23 10:31:19
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2008/08/30
法改正の今がチャンス!!

自家製リキュールで儲ける方法


あなたの店でもオリジナルの自家製酒を作れる様になりました。

醸造と法律の知識を基に税務署への確認して得られた貴重な情報です。

自家製リキュールで儲ける方法」という特別マニュアル拍手
posted at 2008/08/30 15:03:06
lastupdate at 2008/08/30 15:03:06
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2008/05/07
2電源式コンパクト保冷保温ボックス H-R4707GY

 ★コンビニでの冷たい物を保冷、または、温かいものを保温するには最高★

 ★事務所では机下や机横で冷たいミネラルウォーターや飲料のストックにも★

 ★アウトドア、キャンプ、釣り、花見時、車などでも保冷保温が大活躍★

 ★夏はおしぼり、ウーロン茶、炭酸飲料 冬はホットコーヒーなどを!

  *事務所では:急な来客でも冷え冷えのおしぼりとお飲み物!
  *保温・約60℃、保冷約5℃ 用途に合わせて!
  *ペットボトル 0.5L:4本 棚板を使えば350mlビール、ジュースも
  *容量約4.5L テニスやサッカー、野球のおともに 車にセット!

   【2電源:家庭電源コンセント、カー電源(シガレットライター用ソケット)】


posted at 2008/05/07 12:53:44
lastupdate at 2009/03/06 12:19:14
修正
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2008/04/11


漫画「美味しんぼ」で

シャブリに勝った日本酒

新潟県五泉市 近藤酒造 越乃鹿六!!

原料米 五百万石
精米歩合 55
日本酒度 4
酵母 吟9号
アルコール度 15
酸度 2

   越乃鹿六 純米吟醸純米吟醸 1800ml
posted at 2008/04/11 11:43:22
lastupdate at 2008/04/11 11:50:17
修正
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2008/03/24
好川酒店 楽天出店6周年記念!

年に一度の大感謝祭!

超破格値です!

◆中々 1800ml 31%OFF
通常価格 4,494円 税込
 6周年大感謝祭価格 2,980円 (税込3,129円) 送料別

◆魔王 1800ml
通常価格 16,680円
 6周年大感謝祭価格 14,200円 (税込14,910円) 送料別

◆佐藤黒 1800ml
 通常価格 11,880円
 6周年大感謝祭価格 9,480円 (税込9,954円) 送料別

    大阪発!酒商 好川酒店


posted at 2008/03/24 11:16:27
lastupdate at 2008/03/24 15:05:41
修正
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2008/03/14
ハイッピービアテイスト
 

ハイッピービアテイストは

焼酎などで割るビールテイスト飲料です。

ホップの苦みが際立つ、すっきり飲みやすい味。

焼酎やウイスキーと割って、おいしく召し上がれます。

*お酒は入っていません。 ハイッピーについて♪

原材料
水飴、ぶどう糖、レモン果汁、香料、酸味料、カラメル色素
安定剤(アルギン酸エステル)、乳化剤、ホップ、ガラナエキス

   ハイッピービアテイスト 350ml 12本
posted at 2008/03/14 14:18:29
lastupdate at 2008/03/14 14:24:57
修正
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2008/01/31
蜂龍盃 純米生酒



愛知県の北東部奥三河地方に位置する

人口五千人余りの東栄町で酒造りをしている森山酒造場さん。

製造量は年間300石しか醸し出していません。

機械化をせず、昔ながらの古 い蔵の中で

昔と変わらない手作業での酒造りを続けて来ています。

蔵の中では山間から引き込んだ涌き水が途切れなく流れ落ちており

これを仕込み水として使用しています。

【蜂龍盃】はちりゅうはい 純米生酒
 純米酒ファンの方にはお奨めの旨味です。

  蜂龍盃 純米生酒 昔蔵造り 1800ML
posted at 2008/01/31 11:11:38
lastupdate at 2008/01/31 13:56:37
修正
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