京都梅酒 (アルコールブログ)

京都梅酒

京都梅酒

京都産の青梅をたっぷりと使用し、

さらにお酒はこの梅酒のために仕込んだ特別純米酒。

なんと言っても味の特徴はその酸味。

「酸度の高い純米酒」×「青梅のクエン酸」、

つまり「酸」×「酸」で料理との相性がバッチリ、

料理人が選ぶ理由も納得できます。

「白ワインよりこっちの方がいいかも」

「ドレッシングにも使いたいな」とか

「デザートにも使えるよな」とか、、、

繊細な料理のプロが絶賛した味わい、

今まで飲んだことのない味わいだと思います♪

このエントリーのトラックバックURL:
http://alcoholtown.com/mt/mt-tb.cgi/55

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

名前:

メールアドレス:

URL:

この情報を登録しますか?

コメント:

About

2006年09月22日 12:27に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「千代の亀」です。

次の投稿は「ひとときのちゅら」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページやアーカイブページも見てください。