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2007年02月 アーカイブ

2007年02月02日

請福ファンシー

泡盛 請福ファンシー

花粉症に効果あり!! 秘蔵泡盛

花粉症の症状を軽減する事が呉羽化学工業(株)の

実験により明らかになった大変話題の泡盛「請福ファンシー」

もちろん蔵元さんはまったくそんなつもりで造ったわけではないのですが

この「請福ファンシー」の中に含まれる成分が花粉症の症状を軽減するとの

研究結果を【呉羽化学工業】の研究により明らかになったらしいです。

 そんなこととは関係なく泡盛として美味しいです!

請福ファンシーは、泡盛本来の「コク」、「力強さ」

泡盛熟成酒の「まろやかさ」を持っています。

泡盛の中でも風味が濃厚で泡盛の醍醐味を味わうことが出来ます。

     【泡盛古酒】請福ファンシー 35度 720ml【請福酒造】


2007年02月06日

泡盛チョコ

泡盛チョコ (シーサーチョコ)


古酒の香りをビターチョコが引き立てます♪

いわゆるウイスキーボンボンのような感じではなく

沖縄のお酒「泡盛」をチョコ全体に練りこんであるチョコレートです。

ほろ苦く、風味豊かな大人の味に仕上がっています。

泡盛の香りとビターな味がいい♪

お父さん達にオススメ!

   泡盛チョコ (12個入り)

2007年02月07日

珈琲焼酎

珈琲焼酎 「新黒」

珈琲の旨味と、樽仕込の麦焼酎がシンクロされ

絶妙の旨さを引き出しています。

コーヒー本来の甘みがほんのりと感じられ

珈琲の香りが大人な雰囲気を感じさせます。

珈琲のほろ苦さが美味しくスッキリとしています。

まずはロックで味わい。

その他にホット・アイスミルクで

新黒8(7):ミルク2(3)に割り

甘味加減はお好みで~!

  珈琲焼酎「新黒」720ml (コーヒーリキュール)

2007年02月10日

ベアレン チョコレートスタウト

元祖チョコレートビール!
ベアレン チョコレートスタウト

チョコレートスタウトとは・・・

ビターチョコレートを思わせる、真っ黒な色合い

芳ばしい香りからこのように呼ばれているビールです。

チョコレートを原料にしているわけではありません。

ミルクチョコレートのような甘みはありません。

飲み込んだあと、しばらく続く余韻。

ローストした麦芽の大変深いコク。

味わってゆっくり楽しみたいビールです。

まさにデザートビールと言えるでしょうね♪

    ベアレンビール4種6本セット


2007年02月15日

百年梅酒

【梅香】 百年梅酒

あまーい、メチャクチャ甘-い!

スピードワゴンのコントくらい甘い梅酒です。

百年梅酒」は厳選された青梅を原料として、

ブランデー、蜂蜜をたっぷりと使って仕込んでいます。

味わいは単に甘いだけじゃなく、貯蔵に3年以上の時間をかけているので

甘みの中にチョコレートのような複雑な苦味、トロミ、旨みが交じり合っています。

長期貯蔵して作られた本格梅酒の最高級品です。

   百年梅酒 1800ミリ古木の中から厳選された青梅を使用した最高級品

2007年02月19日

八丁味噌ラガー

岡崎八丁味噌ラガー

盛田金しゃちビールとカクキュー八丁味噌との

コラボレーションモデル「岡崎八丁味噌ラガー」

使用原料:麦芽、糖類、豆みそ(八丁味噌)、ホップ

原料の麦芽使用率は67%以上使用してますが

豆味噌(八丁味噌)を使用している為

酒税法上は発泡酒となります。

アルコール度数:約6.0%

無ろ過(酵母入り)※八丁味噌の風味を残す為。

どえりゃーうまい! 名古屋名産ビア♪

   金しゃち 岡崎八丁味噌ラガー

   金しゃち金賞受賞ビール(青ラベル・ピルスナータイプ)

2007年02月22日

とっくりやろう!

とっくりやろう

安くて日常的に簡単に使えるお燗容器はないかと探していたところ

お薦めできるものが見つかりましたのでご紹介いたします。

酒器 【とっくりやろう】 (笑

熱いお湯さえあればお燗が簡単にできる

まったく新しいタイプのお燗器です。

【1】 お湯を沸かし「お燗器に」半分ほど注ぐ!

【2】 「お燗器」に焼酎を入れた「お銚子」を差し込みます

【3】 「おちょこ」を逆さまにして蓋をすれば、長期間温度が保たれます。

   とっくりやろう

2007年02月27日

五代梅酒

五代梅酒 芋焼酎造り

芋焼酎で漬け込んだ「梅酒」です。

昔ながらの家庭で作られてきた梅酒造りそのままに

新鮮な青梅と、氷砂糖、芋焼酎の原酒に漬け込んだ薩摩梅酒です!

芋焼酎(さつま五代)に漬け込む事により

梅の酸味に芋焼酎の旨みが調和し、深みがあり

ほのかに残る芋の甘と香りが特徴の梅酒に仕上がっています。


   本格焼酎造り 五代梅酒 12度

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