アルコールブログ

るみ子の酒　活性にごり生原酒

「探偵ナイトスクープ」、「トリビアの泉」で

話題になったあの爆発する酒です！笑

このお酒は活性濁り酒なんです。

瓶詰め後も、瓶内発酵が行われ、炭酸ガスが発生し続けます。

この酒はいきなり開けると酒が噴き出しできます。

ラベルには過剰なまでにその事への注意書きが…

　◆開栓前には絶対に振らないで下さい。

　◆開栓直後は中身が噴き出す可能性があります。
　　体（特に顔）をキャップから離して、片手を瓶口下に添え、
　　もう一方の手でお開け下さい。
　　また周りが汚れても良い場所でお開け下さい。

　◆開栓前に瓶を洗っていただき、
　　あらかじめ酒の下にたらい等を置き、
　　開栓直後に調理用のボールを反対にして
　　噴き出し口にかぶせる様にすると、
　　噴き出した酒の流出は最小限で済みます。

　◆開栓時は汚れても良い服装でお願いします。　　等々…(^_^;

　　　　18BYるみ子の酒　活性にごり生原酒1800ml

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幻の泡盛 『泡波』

家族による手作りなので大量生産ができず

波照間島内での流通を目的として造られている為

沖縄の泡盛の中でも、最も入手困難だとされ

幻の泡盛とも呼ばれる『泡波』

わずかな塩分を含んだ地下水を使った酒は

口当たりがよくまろやかです。

一度は飲んでみたい幻の泡盛ですね。

　　　　幻の泡盛 『泡波』30°